التمر قبل التمرين: وجبة خفيفة تمنحك طاقة فورية وتدعم العضلات

يُعتبر التمر خيارًا مثاليًا للوجبة الخفيفة قبل التمرين، إذ يوفر طاقة سريعة ويسهل حمله دون الحاجة إلى تحضير. ويعود ذلك إلى غناه بالكربوهيدرات سهلة الهضم، التي تمكّن الجسم من الحصول على الوقود اللازم أثناء التمرين.

وتشير اختصاصية التغذية ليا بارون إلى أن كل حبة تمر تحتوي بين 10 و18 غرامًا من الكربوهيدرات، موضحة أن تناول 30 إلى 60 غرامًا قبل ساعة إلى ثلاث ساعات من التمرين يشكل بداية مناسبة لمعظم الأشخاص. وتضيف أن التمر يرفع مستوى السكر في الدم بطريقة معتدلة، ما يساعد العضلات على الحصول على الجلوكوز اللازم للطاقة، مشيرة إلى أن محتواه من الألياف يبطئ امتصاص الكربوهيدرات ويخفف ارتفاع السكر بشكل نسبي.

ويحتوي التمر أيضًا على معادن مهمة مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم، الضروريان لانقباض العضلات ومرونتها أثناء التمرين، إضافة إلى النحاس والحديد. كما يوفر بعض البروتين الذي يمكن تعزيزه مع تناول الفول السوداني، مما يجعله وجبة متكاملة تدعم إعادة بناء خلايا العضلات بعد التمرين.