يعد توت العليق إضافةً مثالية للنظام الغذائي اليومي؛ إذ يجمع بين الطعم الحلو والقوام المقرمش والمحتوى العالي من المغذيات.
ويحتوي توت العليق على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية، مثل البوتاسيوم، وأحماض أوميغا 3 الدهنية، ومضادات الأكسدة، والفلافونويد؛ ما يجعله من أكثر الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية.
ويساهم تناول التوت في تنظيم مستويات السكر في الدم، والحفاظ على ضغط الدم ضمن المعدلات الطبيعية، وزيادة نسبة الألياف في النظام الغذائي.
وبحسب موقع “تايمز أوف إنديا”، إليك خمس فوائد لتناول توت العليق:
مكافحة الشيخوخة
توت العليق غني بمضادات الأكسدة مثل فيتامين ج، والكيرسيتين، وحمض الغاليك، مما يساعد على الوقاية من السرطان وأمراض القلب وتأخير علامات الشيخوخة.
الوقاية من السكري
نظراً لانخفاض نسبة السكر في التوت وارتفاع نسبة مضادات الأكسدة، يعتبر التوت خيارًا ممتازًا لمرضى السكري، حيث يمكن أن يساعد على منع الالتهاب الذي يزيد خطر الإصابة بالسكري من النوع 2.
تحسين صحة القلب
البوتاسيوم الموجود في توت العليق يسهم في خفض ضغط الدم، في حين تساعد أحماض أوميغا 3 الدهنية في الوقاية من السكتات الدماغية ومشاكل القلب.
تعزيز صحة الأمعاء
بفضل محتواه العالي من الألياف، يساعد توت العليق في تحسين صحة الجهاز الهضمي والوقاية من الإمساك.
تحسين صحة الدماغ
تناول توت العليق يعزز من وظائف الدماغ بفضل مضادات الأكسدة مثل فيتامين C وE، التي تدعم الصحة العصبية وتحسن الذاكرة.