صحة
ما هي الأطعمة التي توفر الحديد للجسم؟
ما هي الأطعمة التي توفر الحديد للجسم؟
ينصح الخبراء بضرورة اتباع نظام غذائي متوازن يوفر الحديد للجسم لتجنب الإصابة بفقر الدم.
ومن الأطعمة التي توفر الحديد:
1- العدس
يحتوي العدس على أكثر من 3 ملغ من الحديد لكل نصف كوب، بالإضافة إلى البروتين أيضًا.
2-الفاصوليا
تحتوي الفاصوليا على الألياف وحمض الفوليك و2 إلى 4 ملغ من الحديد لكل نصف كوب.
3-الكاجو
يتميز الكاجو بين باقي المكسرات باحتوائه على نسبة هائلة من الحديد تقدر بـ2 ملغ لكل ربع كوب.
4-بذور الشيا
يوفر ربع كوب من بذور الشيا ما يصل إلى 2 ملغ من الحديد.
5-الدواجن
تقدم الدواجن نسبة عالية من الحديد الذي يمتصه الجسم بسهولة.
7-المشمش
يعد المشمش هو الغذاء المثالي للنباتيين لتلبية احتياجاتهم من الحديد في الصيف.