أطعمة تؤدي للإدمان؟
يُحذّر العلماء من تناول أنواع محددة من الأطعمة كونها تسبب الإدمان مثلها مثل السجائر.
ويمكن أن يؤدي الاستهلاك المنتظم للأطعمة المصنعة غير الصحية إلى الإفراط في تناول الطعام، حيث تؤثر الأطعمة، مثلما يؤثر النيكوتين، على الحالة المزاجية والصحية.
وهذه الأطعمة هي:
- رقائق البطاطس
- الآيس كريم
- البسكويت
- قطع الدجاج
- البطاطا المقلية
وتوصّل الباحثون إلى هذا الاستنتاج مسترشدين بـ”معايير الإدمان” التي تندرج تحت بند الاعتماد على التدخين.
وقال الباحث وأستاذ علم النفس في جامعة ميشيغان، إن هذه الأطعمة تشبه إلى حد بعيد السجائر والمواد المسببة للإدمان بسبب بعدها في المذاق وهيكل الأطعمة الطبيعية.